L’ Italia non è solo un luogo che puoi visitare. È un emozione che ti resta addosso per sempre. Η Ιταλία δεν είναι απλά ένα μέρος που μπορείς να ταξιδέψεις, είναι ένα συναίσθημα που μένει μαζί σου για πάντα. Και η αλήθεια είναι πως είναι ένας προορισμός που πολλοί θέλουν να επισκεφτούν. Εγώ σίγουρα ναι. Αν στο bucket list σου είναι ένα ταξίδι σε αυτή τη χώρα, τότε μια λίστα με το τι πρέπει και τι δεν πρέπει να κάνεις όταν την επισκεφτείς, το χρειάζεσαι. Κάποιοι άγραφοι κανόνες που σίγουρα θα βοηθήσουν πολύ στο να απολαύσεις το ταξίδι σου ακόμη περισσότερο. Πάμε λοιπόν να τους δούμε!
Μάθε μερικές βασικές λέξεις στα ιταλικά.
Φυσικά και δε χρειάζεται να μάθεις μια γλώσσα πριν επισκεφτείς τη χώρα στην οποία ομιλείται. Άλλο βέβαια αν την ξέρεις ήδη. Σε περίπτωση όμως που δεν ξέρεις ιταλικά, καλό είναι να μάθεις έστω μερικές λέξεις, οι οποίες σίγουρα θα κάνουν τη διαφορά και θα δημιουργήσουν θετικές εντυπώσεις. Λέξεις όπως «Buongiorno», «Grazie», «Per favore» και «Scusi», είναι αρκετές για να δείξεις ευγένεια και σεβασμό. Έστω και αν η υπόλοιπη συζήτηση γίνει στα αγγλικά, το να προσπαθήσεις να μιλήσεις ιταλικά σίγουρα θα εκτιμηθεί.
Μην περιμένεις πως θα μιλούν όλοι αγγλικά.
Μπορεί στις μεγάλες πόλεις της Ιταλίας να είναι εύκολο να μιλήσεις ή και να συνεννοηθείς στα αγγλικά, αλλά αυτό δεν ισχύει παντού. Μάλιστα είναι πιθανό παρόλο που εξηγείς πως δεν καταλαβαίνεις, οι απαντήσεις που θα παίρνεις να είναι στα ιταλικά. Καλό είναι λοιπόν να έχεις στο κινητό σου ένα μεταφραστή και μάθε και κάποιες βασικές φράσεις.
Πιες στον καφέ σου σαν Ιταλός.
Για τους Ιταλούς ο καφές είναι κουλτούρα, ένα είδος ιεροτελεστίας. Για μια αυθεντική ιταλική εμπειρία, και γιατί όχι εφόσον βρίσκεσαι εκεί, δοκίμασε να πιεις το espresso σου όρθιος ή όρθια σε κάποιο bar. Ακριβώς όπως οι ντόπιοι. Α! Αν παραγγείλεις απλά «un caffè», το πιο πιθανό είναι να σου σερβίρουν espresso.
Μην παραγγείλεις cappuccino μετά το φαγητό.
Αν θέλεις να κάνεις ό,τι και οι ντόπιοι, τότε ο cappuccino μετά το φαγητό είναι απαγορευτικός. Φυσικά κανείς δε θα σου απαγορεύσει να πιεις τον καφέ σου, όποια ώρα της μέρας θέλεις, ακόμη κι αν είναι cappuccino. Αλλά οι Ιταλοί συνηθίζουν να πίνουν αυτό το είδος καφέ το πρωί. Μετά το γεύμα ή το βραδινό, και αν θέλεις να φερθείς σαν ντόπιος, ένας espresso είναι η καλύτερη δυνατή επιλογή.
Δοκίμασε την τοπική κουζίνα κάθε περιοχής.
Κάτι που δεν ξέρουμε είναι πως η ιταλική κουζίνα δεν είναι παντού ίδια. Σε κάθε περιοχή που θα επισκεφτείς να θυμάσαι πως έχει τις δικές της γεύσεις και σπεσιαλιτέ. Άλλα φαγητά θα δοκιμάσεις στη Ρώμη, άλλα στην Τοσκάνη, άλλα στη Νάπολη και ούτω καθεξής. Για αυτό άσε στην άκρη όσα γνωρίζεις ως «ιταλικό φαγητό», π.χ μακαρονάδες και πίτσα, και μάθε τι τρώνε πραγματικά οι ντόπιοι σε κάθε περιοχή που επισκέπτεσαι. Θα εκπλαγείς με τις τόσο έντονες και διαφορετικές γεύσεις.
Μην επιλέγεις εστιατόρια απλά και μόνο γιατί βρίσκονται δίπλα σε ένα αξιοθέατο.
Ναι το φαγητό σε ένα εστιατόριο με τέλεια θέα σε ένα διάσημο μνημείο ακούγεται δελεαστικό, αυτό δε σημαίνει όμως πως είναι και η καλύτερη δυνατή επιλογή για φαγητό. Πριν αποφασίσεις που θα καθίσεις να απολαύσεις το γεύμα σου, κάνε μια βόλτα στα στενά, διάβασε κριτικές και ψάξε τα εστιατόρια στα οποία κάθονται και οι ντόπιοι. Μόλις λίγα λεπτά περπάτημα μακριά από τα τουριστικά σημεία είναι αρκετά για να βρεις και καλύτερο φαγητό αλλά και σε πιο λογικές τιμές.
Πρόσεξε το dress code στις εκκλησίες.
Στην Ιταλία είναι σίγουρο πως θα δεις μερικές από τις πιο εντυπωσιακές εκκλησίες και βασιλικές του κόσμου. Κάποιες μάλιστα είναι και κορυφαία τουριστικά αξιοθέατα, όπως το Duomo και η βασιλική του Αγίου Πέτρου. Θυμήσου όμως πως παραμένουν χώροι λατρείας και υπάρχουν κανόνες σχετικά με την ενδυμασία. Για το λόγο αυτό καλό είναι να έχεις μαζί σου κάτι ελαφρύ για να σκεπάσεις τους ώμους ή τα πόδια σου όταν και αν χρειαστεί.
Μην αντιμετωπίζεις τα ιστορικά μνημεία ως σκηνικό φωτογράφισης.
Εννοείται πως θα βγάλεις φωτογραφίες, άλλωστε στην Ιταλία είσαι. Παρόλα αυτά χρειάζεται σεβασμός στους χώρους που επισκέπτεσαι. Μην αγγίζεις έργα τέχνης, μην ανεβαίνεις σε μνημεία και ακολούθησε τις οδηγίες του εκάστοτε χώρου που επισκέπτεσαι. Ας μην καταστραφεί κάποιο μνημείο εκατοντάδων ετών χάριν μίας φωτογραφίας!
Κλείσε εγκαίρως τα δημοφιλή αξιοθέατα και θυμήσου πως δεν είναι ανάγκη να τα δεις και όλα.
Αν προορισμός σου είναι η Ρώμη, η Φλωρεντία, η Βενετία ή κάποιος άλλος δημοφιλής προορισμός της Ιταλίας, μην αφήσεις να βγάλεις όλα τα εισιτήρια τελευταία στιγμή. Τα πιο γνωστά μουσεία και αξιοθέατα είναι πολύ πιθανό να έχουν μεγάλη ζήτηση ειδικά την υψηλή τουριστική περίοδο. Κάνε ένα μικρό πρόγραμμα πριν το ταξίδι σου για να γλιτώσεις την αναμονή! Και επειδή εύκολα μπορείς να μπεις στον πειρασμό να γεμίσεις κάθε λεπτό της μέρας σου κάθε μέρα του ταξιδιού σου, να θυμάσαι πως δεν είναι ανάγκη να τα δεις όλα. Άσε και λίγο χρόνο για να κάνεις αυτό που κάνουν οι Ιταλοί. Τι; Να απολαύσεις τη στιγμή!
Χρησιμοποίησε τα μέσα μεταφοράς και πρόσεξε τα προσωπικά σου αντικείμενα.
Τα τρένα, το μετρό ή τα λεωφορεία θα κάνουν σίγουρα τις μετακινήσεις σου καλύτερες και ευκολότερες. Αλλά πριν τα χρησιμοποιήσεις μάθε πως λειτουργούν τα εισιτήρια στην πόλη που βρίσκεσαι. Ανάλογα με το μέσο και τον τύπο του εισιτηρίου σου, ίσως χρειαστεί επικύρωση πριν ή κατά την επιβίβαση. Το ότι αγόρασες εισιτήριο δε σημαίνει πως ολοκλήρωσες και όλη τη διαδικασία για την επιβίβαση σε ένα μέσο μεταφοράς. Και φυσικά είτε είσαι σε κάποιο μέσο μεταφοράς, είτε κάνεις βόλτα πάντα να προσέχεις τα προσωπικά σου αντικείμενα και να τα έχεις σε ασφαλές σημείο.
Απόλαυσε ένα aperitivo.
Αγαπημένη συνήθεια των Ιταλών, που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις και να τη βάλεις στο πρόγραμμα σου. Στο τέλος της μέρας σου αναζήτησε ένα bar, παράγγειλε το ποτό σου και απόλαυσε τη χαλαρή ατμόσφαιρα πριν το βραδινό. Άλλωστε μετά από ώρες sightseeing και περπατήματος, τι καλύτερος τρόπος να ξεκουραστείς από αυτόν;
Μη συγκρίνεις συνεχώς την Ιταλία με τη χώρα σου.
Λογικό είναι όταν επισκέπτεσαι μία χώρα να τη συγκρίνεις με τη δική σου. Πόσο μάλλον μια χώρα που έχει τόσα κοινά με τη χώρα σου. Αλλά μέρος της μαγείας του ταξιδιού είναι να ανακαλύψεις πόσο διαφορετικά λειτουργούν τα πράγματα. Μην ξεχνάς πως εκεί βρίσκεσαι για να απολαύσεις το ταξίδι σου και να χαλαρώσεις και όχι να βρεις ποια χώρα κάνει «καλύτερα» κάτι.
Χάσου και λίγο!
Μεταφορικά εννοείται, μιας και κυριολεκτικά με τόσα εργαλεία πλοήγησης είναι δύσκολο. Λογικό είναι να έχεις φτιάξει μια λίστα με πράγματα που θέλεις να κάνεις. Ε ας μην κάνεις όλα όσα λέει η λίστα σου. Αφέσου και λίγο να σε συνεπάρει η ηρεμία αυτής της χώρας και ξέφυγε από το πρόγραμμα σου. Άλλωστε οι Ιταλοί λένε «dolce far niente» και εννοούν τη γλυκύτητα του να μην κάνεις τίποτα. Στη χώρα που το έχει κάνει μότο της, κρίμα δεν είναι να βάλεις όλο το ταξίδι σου σε πρόγραμμα και να μην ξεφύγεις και λίγο; Απόλαυσε μια βόλτα στα στενά, ένα gelato ή ένα καφέ χωρίς να το έχεις προγραμματίσει και ίσως έτσι καταλάβεις γιατί το dolce far niente είναι τρόπος ζωής για τους Ιταλούς.
Και ο σημαντικότερος κανόνας;
Να θυμάσαι πως δεν επισκέπτεσαι έναν τουριστικό προορισμό και μόνο, αλλά μια χώρα όπου ζουν την καθημερινότητα τους εκατομμύρια άνθρωποι. Σεβάσου αυτούς, τις τοπικές τους συνήθειες και τους χώρους που επισκέπτεσαι. Μην αγχωθείς υπερβολικά για κάποιο μικρό «τουριστικό λάθος». Ακολούθησε τη λίστα με τα do και τα dont’s και κυρίως goditi l’Italia. Αυτός είναι και ο βασικός κανόνας. Απόλαυσε το ταξίδι σου και κάθε στιγμή που θα περάσεις σε αυτή τη χώρα.